黒壁グルメガーデン | 滋賀県長浜市グルメ観光情報サイト

長浜市の観光名所黒壁のグルメ情報をお届けします。

*

スイートポテトをパイ生地で包んだ「天下いも」黒壁の菓富庵かどや

   

かどや外観

滋賀県長浜市の黒壁スクエアにある「菓富庵かどや」で販売されている天下いもを紹介します。

菓富庵かどやの場所

栗入りスイートポテトパイ天下いも

tenkaimo4

天下いもはお店の外の屋台で展示されていました。1個540円です。

天下いも

天下いもはスイートポテトをパイ生地に包んで焼き上げたものです。ベースは洋菓子なのに和菓子に仕立てあげられています。

tenkaimo3

包みを開けてみると、長いパイがお目見えです。

tenkaimo4

ナイフで切ってみました。スイートポテトもパイも洋菓子なんだけれども、こうしてみると和菓子のようにも見えます。スイートポテトの中に栗が入っているのもワンポイントになっていますね。

食べてみると、中身はしっとりしたスイートポテトでパイ生地に包まれているのでお饅頭のような感じもします。甘すぎず上品な味わいです。

そのまま食べても良いですが、オーブントースターでちょっと焼き目を入れても美味しいです。

お店情報

菓富庵かどや
住所:滋賀県長浜市元浜町13-1
営業時間:10:00~17:00
定休日:火曜日
食べログ:菓富庵かどや – 長浜/和菓子 [食べログ]

 - お土産